La carte des mets
LES ENTREES
TARTARE DE MELON, FETA, JAMBON DE PAYS 9.00€
TARTINE DE CHEVRE RÔTI 9.00€
TOMATE MOZZARELLA 9.00€
ASSIETTE DE CRUDITES 9.00€
OEUF MAYONNAISE 8.00€
SAUMON FUME et ses toasts 17.50€
FOIE GRAS, confiture de figue et toasts 17.50€
SOUPE A L’OIGNON GRATINEE 11.00€
ASSIETTE DE CHARCUTERIE 9.00€
ESCARGOTS DE BOURGOGNE (les 6) 9.00€
ESCARGOTS DE BOURGOGNE (les 12) 16.00€
PLATEAU DE FROMAGES 16.00€
PLATEAU DE CHARCUTERIE 16.00€
PLATEAU MIXTE (charcuterie et fromages) 19.00€
LES SALADES GOURMANDES
LA SALADE PARISIENNE (salade, emmental, jambon, tomate, œuf dur) 16.00€
LA SALADE GRECQUE (salade, fêta, tomate, concombre, poivron, olives) 16.00€
LA SALADE CHEVRE RÔTI (salade, tomate, chèvre rôti sur pain de campagne) 16.00€
LA SALADE CAMPAGNARDE (salade, lardons, jambon de pays, roquefort, tomate, oeuf dur) 16.00€
LA SALADE POULET (salade, pommes de terre sautées, poulet, tomate, maïs, oeuf dur) 16.00€
LA SALADE NICOISE (salade, pommes de terre, poivrons, tomate, oeuf dur, anchois, thon) 16.00€
LA SALADE NAPOLITAINE (salade, pâtes, tomate, mozzarella, jambon de pays, oeuf dur) 16.00€
LA SALADE VEGETARIENNE (salade, tomate, artichaut, concombre, maïs, carottes, poivron) 16.00€
LES PLATS
ASSIETTE ITALIENNE (melon, jambon de pays, mozarella, parmesan, salade) 18.00€
RISOTTO AUX CALAMARS ET CHORIZO, coulis de poivrons rouges 18.00€
TAGLIATELLES AUX DEUX SAUMONS, crème citronnée 18.00€
PAVE DE SAUMON, beurre blanc au citron, tagliatelles de courgette 18.00€
BUDDHA BOWL (saumon fumé, quinoa, pois chiche, avocat, salade, tomate, concombre) 18.00€
ANDOUILLETTE DE TROYES sauce moutarde, frites maison 18.00€
POULET RÔTI FERMIER et son jus, frites maison 18.00€
CONFIT DE CANARD, frites maison 18.00€
CARPACCIO DE BŒUF, frites maison 18.00€
BAVETTE D’ALOYAU sauce au poivre, frites maison 18.00€
SPAGHETTIS BOLOGNAISE 16.00€
STEAK HACHE ŒUF A CHEVAL, frites maison 16.50€
TARTARE DE BŒUF, frites maison 18.00€
LES BURGERS
(accompagnés de frites maison)
L’HAMBURGER 16.00€
LE CHEESEBURGER 17.00€
LE BACON CHEESEBURGER au lard fumé 18.00€
LES CLUB SANDWICHES
(accompagnés de frites maison et/ou de salade)
LE VEGETARIEN (pain de mie, salade, tomate, concombre, œuf, carotte) 13.50€
LE PARISIEN (pain de mie, salade, tomate, jambon, œuf, mayonnaise) 14.50€
LE FROMAGE (pain de mie, salade, tomate, fromage, œuf, mayonnaise) 14.50€
LE MIXTE (pain de mie, salade, tomate, jambon, fromage, œuf, mayonnaise) 15.50€
LE POULET (pain de mie, salade, poulet, tomate, œuf, mayonnaise) 15.50€
LE THON (pain de mie, salade, thon, tomate, œuf, mayonnaise) 15.50€
LE NORDIQUE (pain de mie, salade, tomate, saumon fumé, fromage St-Môret, ciboulette) 17.50€
LES PIZZAS
LA MARGHERITA (mozzarella, sauce tomate, basilic, origan) 13.00€
LA ROYALE (mozzarella, sauce tomate, jambon, champignons, origan) 14.50€
LA VEGETARIENNE (mozzarella, sauce tomate, poivrons, champignons, artichauts, origan) 14.50€
LA TROIS FROMAGES (mozzarella, sauce tomate, fromage de chèvre, Roquefort, origan) 14.50€
LA NAPOLITAINE (mozzarella, sauce tomate, anchois, tomate, origan) 14.50€
LA NORDIQUE (mozzarella, tomate, saumon fumé, fromage blanc) 16.00€
LES OEUFS ET OMELETTES
(accompagnés de salade)
OEUFS AU PLAT NATURE (3 pièces) 10.50€
OEUFS AU PLAT LARD FUME (3 pièces) 12.00€
OEUFS AU PLAT JAMBON (3 pièces) 12.00€
OMELETTE NATURE 11.00€
OMELETTE JAMBON 12.50€
OMELETTE FROMAGE 12.50€
OMELETTE MIXTE (jambon et fromage) 13.50€
OMELETTE PAYSANNE (pommes de terre et lardons) 13.50€
OMELETTE ESMERALDA (jambon, fromage et champignons) 14.00€
LES GALETTES SALEES au sarrasin
LA JAMBON 8.00€
LA FROMAGE 8.00€
LA JAMBON FROMAGE 9.00€
LA VEGETARIENNE (fromage, champignons, tomate) 9.50€
LA POULET FROMAGE 9.50€
LA THON FROMAGE 9.50€
L'ESMERALDA (jambon, fromage, tomate) 10.00€
LA COMPLETE (jambon, fromage, champignons) 10.00€
LA NORDIQUE (saumon fumé, fromage Saint-Môret) 12.00€
LE SNACK
PANINI MOZZARELLA ET TOMATE 9.00€
PANINI MOZZARELLA ET CHORIZO 9.00€
HOT-DOG 9.00€
CROQUE-MONSIEUR servi avec frites maison et/ou salade 13,50€
CROQUE-MADAME servi avec frites maison et/ou salade 14,50€
JAMBON FRITES 13.00€
SAUCISSE FRITES 13.00€
SALADE VERTE 5,50€
ASSIETTE DE FRITES 6€
LES SANDWICHES "Baguette"
LE JAMBON 7.00€
LE FROMAGE (Emmental, beurre) 7.00€
LE MIXTE (salade, jambon, fromage) 9.00€
LE POULET (salade, tomate, poulet, mayonnaise) 9.00€
LE THON (salade, tomate, thon, mayonnaise) 9.00€
LE NORDIQUE (saumon fumé, salade, tomate, fromage Saint-Môret, ciboulette) 11.00€
LES DESSERTS et FROMAGES
L'ASSIETTE DE FROMAGES 9.00€
CREME BRÛLEE, yuzu et zestes d’oranges 9.00€
CLAFOUTIS AUX MYRTILLES 9.00€
CRUMBLE POMMES et CANNELLE 9.00€
CŒUR COULANT AU CHOCOLAT, crème anglaise 9.00€
CHEESECAKE, coulis de fruits rouges 9.00€
SALADE DE FRUITS FRAIS 9.00€
TARTE TATIN et sa boule de glace vanille 10.00€
CAFE GOURMAND 9.00€
CAFE CREME ou THE GOURMAND 9.50€
CAPPUCCINO GOURMAND 10.50€
LES GLACES ET SORBETS ARTISANAUX "PEDONE"
COUPE 2 BOULES 8.50€
COUPE 3 BOULES 11.00€
SUPPLEMENT CREME FOUETTEE 1.50€
LES CREMES GLACEES : vanille - chocolat - pistache - amarena - café - rhum raisin - caramel beurre salé - menthe chocolat
LES SORBETS : melon - mojito - pêche de vigne - yaourt - fraise - mangue - citron - banane - cassis - lait de coco - fruits de la passion - framboise
CAFE LIEGOIS (2 boules café, expresso, crème fouettée) 11.00€
CHOCOLAT LIEGEOIS (2 boules chocolat, sauce chocolat, crème fouettée) 11.00€
COUPE COLONEL (2 boules citron, vodka 2cl) 12.00€
BANANA SPLIT (boules vanille - chocolat - fraise, banane, crème fouettée) 12.00€
LES CREPES SUCREES
SUCRE 6.00€
SUCRE,CITRON 6.50€
CREME DE MARRONS 7.50€
CARAMEL 7.50€
CONFITURE - fraise ou abricot 7.00€
GRAND-MARNIER 10.00€
COMPOTE DE POMMES 7.00€
NUTELLA 7.50€
NUTELLA et COCO 8.00€
NUTELLA et BANANE 8.50€
NUTELLA et FRAISES FRAÎCHES 9.50€